蛇羹與蛇湯混合體

在蛇店吃蛇羹多數會有蛇羹外，還有蛇湯和糯米飯，冬天吃碗暖暖的糯米飯特別滋味。早前到了觀塘「蛇王龐」吃了蛇羹和蛇湯，味道不錯，所以近日便買回家吃。回到家，便嘗試了另一種吃法。以往在蛇店吃蛇羹和蛇湯都是分開吃，味道好，但兩者都是暖暖，仍然是收費。回到家，因為長途關係，蛇湯和蛇羹已經凍了，倘若這樣吃便浪費了，那麼便要煮熱才吃。家人將蛇羹和蛇湯一齊煮，想不到味道比起兩者分開吃，更能夠體現到蛇羹的美味。--- Patreon