駱克道喜喜的港式態度

喜喜是傳統的茶餐廳加燒臘店，著名食品是燒臘飯，所以每次到這店，多是叫切雞、燒肉飯。

今天較晏才吃午餐，但又不是太餓，所以走到這店時便想想吃什麼。但看了價錢，我便有點驚奇，不知是否我的記憶差還是真是百物騰貴，雙拼飯是50元，和連鎖式燒臘店一樣價錢，切雞飯要38元。

最後點了一碗牛丸河。

等了十多分鐘，已有點不耐煩，為解一碗牛丸河都要這樣需時?侍應個樣還不大在意說「就黎」。當刻如果等多一分鐘還沒有來，我會起身走人。
最後不到一分鐘，侍應行埋個水吧不消兩秒便來了碗河。

但我望見這碗河粉，我便知瀨野。什麼叫「不時不食」，「不名不吃」真的沒有錯。因為碗牛丸河真的很錯。

湯色淡，冇味，河粉硬，牛丸是買回來的。心知中計。但心想吃完便閃，不作他選。

但吃到一陣便聽到隔鄰台有兩個叔叔問一位正在執台的侍應。

「唔該，我想問奶茶落左糖未?」
個侍應繼續望住個客人。
「唔該，我想問奶茶落左糖未?」問多次。
個侍應繼續望住個客人。但開始個樣是想有反應。
「我問奶茶有冇落糖?」
個侍應便指著另一個侍應去回答個問題，之後另一個侍應比左包糖過佢地。

問你服未。

其實以上的行徑，相信在大少港式茶餐廳都會遇見過這類型的侍應服務態度，實在小見多怪。每當說這些問題時，便會說「幾廿蚊就想洗死人咩，比得起錢就去四季啦。」這是最「標準」的回答這個死結問題。

但看看現在的茶餐廳價錢，真的好很貴呀。再不是平民價錢。以前到北京或國內吃飯，到港式茶餐廳，當地人一定說這是較貴價的餐廳。這時便想唔駛呀，茶餐廳喎，唔係高檔野來。

但現在的物價，開始是高檔野黎架。

百物騰貴但服務仍然是「經典港式」，香港想要多幾粒「米芝蓮」，有點妙想天開。