實惠美味的美利堅京菜

倘若你走到金鐘的美利堅京菜，你會感到自己是身在異鄉，因為這兒很多時都是外國人為主要顧客，台台也是外國人，你以為自己去左唐人街。

但不要以為這兒是一間騙鬼佬的中國菜，食物是不好吃，相反這兒價錢實惠，而且亦吃到很好味的京川菜。

美利堅是間歷史悠久的食店，聽伙記說這兒大大話話都有五六十年。能夠不被自由行的衝擊，除了是地理位置外(位置較偏，雖在金鐘是邊緣位，又不近灣仔)，還是有自己物業。因此可以長做下去，反之隔鄰的喜萬年說要關了。

當日朋友生日慶生，點了雲吞雞、山東手撕雞、蝦鬆配燒餅，奶油津白、蒸銀絲卷、鐵板京蔥爆羊肉，還有是拔絲蘋果。

我們問十人叫雲吞雞應該怎叫，我起初以為伙記會說大罷，但伙記很老實又好人說，中都夠，想不到中的確足料，大雞脾和足料雲吞。此外山東手撕雞很美味，油香惹味，雞內亦嫩滑。

蔥爆羊肉的蔥香很正但羊肉則有少許老，但賣相現在即鐵板的熱力，其實都很有視覺效果。

吃到尾段，原本要走，但朋友又想吃拔絲蘋果，最後沒有失望，這款甜品既好玩又好味。

最重要價錢公而不會將貨就價 ，並不是現在的一些高檔食府，這麼一頸血，但又難吃，只得外觀無內在美。

這些老字號食店，仍然存在，不被地租貴而結業，當中老闆早年買下店是其先見之名，否則這些美味只能在上輩人能夠聽到了。

名字叫美利堅American Restaurant，但吃京菜，在香港金鐘，真的很東西文化交流，而改這名字亦相信是當年這兒很多外國人聚居，用這名便可以吸引顧客呢。